चिसोमा बिरामी हुनबाट बच्न खानुहोस् यी पाँच सागसब्जी
जाडोका लागि स्वस्थ सागसब्जी तरकारी सबै मौसममा खानुपर्छ । तरकारीको सेवनले हाम्रो शरीरलाई धेरै पोषक तत्त्व प्रदान गर्छ । जाडो मौसममा रोगबाट टाढा रहन खानामा तरकारी पनि समावेश गर्नुपर्छ । आउनुहोस्, जाडोका लागि कुन तरकारी फाइदाजनक हुन्छ जानौँ !
लट्टेको साग
रक्त अल्पता भएका वा रक्त अल्पताको समस्या भएका व्यक्तिहरूले लट्टेको साग अवश्य खानुपर्छ। यो सागमा भिटामिन ए, भिटामिन बी, भिटामिन सी, आइरन, क्याल्सियम र प्रोटिन प्रचुर मात्रामा पाइन्छ।
बेथु साग
बेथु साग पनि धेरै पौष्टिक छ। यसमा ८ प्रकारका भिटामिन ए, बी१ र भिटामिन सी पाइन्छ, यसका अलावा यसमा क्याल्सियम, आइरन, म्याग्नेसियम जस्ता पोषक तत्त्व पनि पाइन्छ ।
पालक
पालक पनि चिसो दिनको लागि उत्तम साथी हो। पालकमा भिटामिन बी, सी र ई पाइन्छ। यसका साथै यसमा पोटासियम, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, आइरन र ओमेगा ३ फ्याटी एसिड जस्ता पौष्टिक तत्त्वहरू पनि पाइन्छ।
गाजर
गजर को हलुवा जाडोमा सबैभन्दा लोकप्रिय परिकार हो। गाजर हलुवा बाहेक, तपाईँ मिश्रित तरकारी बनाउन पनि गाजर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। गाजरमा भिटामिन ए, पोटासियम, फाइबर, क्याल्सियम र आइरन जस्ता धेरै पोषक तत्त्वहरू पाइन्छ।
चुकन्दर
चुकन्दरलाई फलफूल र तरकारी दुवै मान्न सकिन्छ। चुकन्दरमा पनि धेरै पोषक तत्त्व पाइन्छ । यो तौल घटाउनका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसमा सोडियम, पोटासियम, फाइबर जस्ता धेरै पोषक तत्त्वहरू पाइन्छ।
यो पनि…
बदलिँदो मौसममा पिनासको जोखिमबाट यसरी बचौँ
यी ५ व्यक्तिले भुलेर पनि मूला खानु हुँदैन
